Vår meny

Isterband med senapsstuvad potatis och betor

Fisk & Skaldjurssoppa

Schnitzel med potatissallad, sardellsmör & citron

Dagens fångst med brynt smör, räkor, hackat ägg, pepparrot & potatis

Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, lingon och gröna ärtor

Havets Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, lingon och gröna ärtor

Bakad spetskål med rotselleripuré & brynt hasselnötssmör

Skepparns moules frites med grillat bröd och pommes

Steak minute med rödvinssås, dragonsmör, tomat och rödlökssallad

Chicken poppers med sardellkräm och tegelost

Grillat märgben och brunkrabba med gremolata och grillat bröd

Gratinerade kräftor med örtsmör och citron

Krämig gurksallad med dillchips och rostade pinjenötter

Sallad på Gällenästomater, rödlök & basilikaolja

Boquerones på grillat bröd med 'nduja, rökt aioli, Almnäs tegel och citron

Sardeller, grillat bröd och citron

Kiwi, gurka och ingefära

Schalottenlök, pepparrot och vinäger

Musslor med ´nduja, grillat bröd, rökt aioli och sardinrostad panko

Med grönpepparsås, märgben, sallad och pommes frites

Stekt fisk med Sandefjordsås, pepparrot, spenat, hyvlad gulbeta och potatis

Örtrostad blomkål med beurre blanc, potatis, grillad hjärtsallad och rostade pinjenötter

Helstekt plattfisk med friterad kapris, champinjoner & betor med brynt smör samt potatis

Punchdränkt sockerkaka med mascarponegrädde & färska bär

Vaniljglass, grädde, jordgubbar och maräng